Dolar 47,3792
Euro 53,9208
Altın 6.168,99
BİST 13.774,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Afyon 24°C
Parçalı Bulutlu
Afyon
24°C
Parçalı Bulutlu
Pts 30°C
Sal 30°C
Çar 28°C
Per 28°C

Okullarda Gıda Güveni̇li̇rli̇ği̇ Eği̇ti̇mleri̇ Devam Edi̇yor

ESKİŞEHİR İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜNCE “OKUL KANTİNLERİNE DAİR ÖZEL HİJYEN KURALLARI YÖNETMELİĞİ” KAPSAMINDA ÇOCUKLARIN OKULLARDA DAHA SAĞLIKLI VE HİJYENİK ORTAMLARDA BESLENMESİ AMACIYLA, ESKİŞEHİR ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ KONFERANS SALONU’NDA KANTİN VE YEMEKHANELERDE ÇALIŞAN PERSONELE “OKUL KANTİNLERİNE DAİR ÖZEL HİJYEN KURALLARI YÖNETMELİĞİ EĞİTİMİ” VERİLDİ.

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce çocukların okullarda daha sağlıklı ve hijyenik ortamlarda beslenmesi amacıyla, kantin ve yemekhanelerde çalışan personele yönelik “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği Eğitimi” verildi.

Eskişehir Anadolu İmam Hatip Lisesi Konferans Salonu’nda eğitim; Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve İl Sağlık Müdürlüğü’nün ortak çalışması ile gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli Gıda Mühendisi Zuhal Ünal Canbaz, Gıda Mühendisi Ece Dergi, Gıda Mühendisi Ayşe Özden, İl Sağlık Müdürlüğü’nde görevli Hemşire Yıldız Şeker, Ebe Elvan Erer, İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nde görevli Sağlık Hizmetleri Sorumlusu Gülnur Barut, konuyla ilgili sunumlar yaptı. Düzenlenen programda; gıda işletmelerine ait özel hijyen gereklilikleri, personel hijyeni, işletme hijyeni, gıda maddelerinin depolama ve muhafazası, gıdaların hazırlanması ve işlenmesi, kantin çalışanlarının uyması gereken hijyen kuralları, gıdalarda bulunması muhtemel tehlikeler, gıdanın bozulması ve bozulma sebepleri, gıda kaynaklı enfeksiyon ve zehirlenmeler ile ilk yardım eğitimi konularında sunum yapıldı.

İlgili kurumlar tarafından onaylı katılım belgelerinin, eğitim alan 145 personele teslim edileceği öğrenildi.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.