Dolar 32,2403
Euro 34,9907
Altın 2.454,81
BİST 10.171,45
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Afyon 20°C
Az Bulutlu
Afyon
20°C
Az Bulutlu
Per 25°C
Cum 26°C
Cts 23°C
Paz 25°C

Tavşanlılı Kadınlar Kışlık Yi̇yecek Hazırlığında

TAVŞANLILI KADINLAR KIŞLIK YİYECEK HAZIRLIĞINDA

A+
A-

Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde sonbahara girilmesi ile birlikte yaklaşmasıyla kadınların salça, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve kabak kurutma telaşı başladı.

Kurumsal Web Tasarım

Tavşanlılı kadınlar ailelerinin kışlık salça, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve kabak kurutma işlemlerini bir araya gelerek imece usulü yapıyorlar.

Bu güzel geleneği büyüklerinden öğrendiklerini ve ilçede yıllardan beri devam ettiğini ifade eden Esma Uzun, “Kış ayları boyunca ailelerin tüketeceği tarhana, salça, yufka ve erişte yapımı ile kurutmalık biber, patlıcan ve kabak doğrama işlerini mahallelerdeki akraba ve komşularla hep birlikte yaparak birbirimize destek oluyoruz. Böylelikle her ev kadınlarının yükü de hafiflemiş oluyor” dedi.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.