Dolar 32,1997
Euro 35,0864
Altın 2.500,74
BİST 10.643,58
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Afyon 26°C
Az Bulutlu
Afyon
26°C
Az Bulutlu
Cts 23°C
Paz 25°C
Pts 27°C
Sal 27°C

TUBİF’te “Gastronomiye Holistik Yaklaşım ve Markalaşma” isimli söyleşi

TUBİF’TE “GASTRONOMİYE HOLİSTİK YAKLAŞIM VE MARKALAŞMA” İSİMLİ SÖYLEŞİ

TUBİF’te “Gastronomiye Holistik Yaklaşım ve Markalaşma” isimli söyleşi
2
A+
A-

Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesinde (TUBİF) gastronomi sohbetleri dizisi çerçevesinde “Gastronomiye Holistik Yaklaşım ve Markalaşma” adlı çevrim içi söyleşi gerçekleştirildi.

Kurumsal Web Tasarım

Çevrim içi ortamda Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. üyesi Kansu Gençer yönetiminde gerçekleştirilen söyleşiye konuk olan Şef Vedat Demir, gastronominin öne çıkması ve markalaşmasında hangi hususların önemli olduğu, yerel gastronomik değerlerin kimlik kazanmasındaki süreçler ve bu süreçteki denetim ve standartlaşmanın önemi hakkında bilgi verdi ve öğrencilerin sorularını yanıtladı.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.